Äitienpäiväksi voileipäkakut

Oululaisen reilu-paahtoleipää

Kostutus laktoosittomalla maidolla

Täyte:

Kinkkusuikale, savupororouhe,

savuporo tuorejuusto, yrttipippuri tuorejuusto,

maustamaton tuorejuusto,

laktoositon kermavaahto

tuorekurkku, 2 kananmunaa, 2 omenaa.

Täytteen aineet laitoin hakkelukseksi

sillä Tupprin mikälie pikakokki onkaan, oli kätevää.

Sekoitin kaikki täytteen aineet keskenään.

Vuokan pohjalle kelmu ja sinne ladoin leivät ja täytteet kerroksittain.

Käärin kelmuun ja laitoin kylmään odottamaan.

Sitten vaan päällystää kun laittaa tarjolle.

Äitienpäivänä sitten maistellaan...