Yrttiboston

3 dl maustamatonta jogurttia

2 dl maissijauhoja

2 dl gluteenitonta jauhoseosta

0,5 tl suolaa

2 tl sokeria

1 pussi kuivahiivaa

25g juoksevaa rasvaa

Sekoita kuivat aineet

lisää nesteet ja sekoita taikinaksi.

Voitele leivinpaperi juoksevalla rasvalla.

Taputtele taikina levyksi leivinpaperille

Levitä taikinan päälle täytteet:

Ruohosipulituorejuustoa tai jotain yrttivoita

Yrttejä..

Juustoraastetta

ja kääri rullalle,

leikkaa paloiksi ja lado vuokaan leikkauspinta ylöspäin.

Anna kohota ja paista 200 ast 25-30 min

Voi tehdä myös vehnäjauhoilla, gluteenittomana parempaa.

Jogurtin voi korvata kermaviilillä tai rahkalla.

Kivat pikkusuolaiset tarjottavat saat, kun laitat muffinssivuokiin.